Spargel vom Dümptener Bauernhof

Königliches Gemüse

Frühlingszeit – Spargelzeit! Von Anfang April bis zum 24. Juni erhalten Sie bei uns täglich frischen Spargel!

Gleich ob grün oder weiß gibt es dann das königliche Gemüse täglich frisch bei uns. Die weißen Stangen - von Bruch, über Prämium bis hin zu den bereits für Sie geschälten Luxusstangen - erhalten wir vom Beckmanns Hof in Kirchhellen. Die grünen Exemplare kommen - selbstredend ebenfalls erntefrisch- vom Anrather Spargelhof zu uns. Was Sie mit den Spargelstangen am besten daheim anrichten? Leckere Rezeptideen finden Sie hier  ...und leckere Zutaten für das erntefrische Spargelmenue - angefangen von köstlichen Kartoffeln bis hin zu den unterschiedlichsten Saucenvarianten- gibt es für Sie bei uns im Hofladen.

Neues vom Hof in der Beeck

Kulinarische Schnitzeljagd

Am 12.9.2020 sind auch wir dabei! Der Laden ist ausnahmsweise bis 18 Uhr für Schnitzeljäger und Kunden geöffnet. Also ab auf die Räder und los geht’s!

Das Bauernhofjahr: September

Kürbisse, Federweißer, Zwiebelkuchen. So schmeckt der Spätsommer bei uns.

„Lecker an Board“ schaut bei uns rein

Im Juli 2020 besuchte Frank Buchholz aus der WDR Sendung „Lecker an Board“ den Dümptener Bauernhof. Die Ausstrahlung erfolgte am 31.08.2020 und ist...

Selber backen: Bauernbrot

Bauernbrot (2 Kastenformen)

Heute mal Dinkelwaffeln?

Leckere Dinkelwaffeln

Das Bauernhofjahr: August

It’s summer time! – Die Sonne lacht und wir warten inmitten unserer kleinen grünen Hofoase mit unserem Outdoor Café auf Sie.

Traditionelles Ernteende: 24. Juni

Am Johannitag, dem 24. Juni, ist Schluss: Dann brauchen unsere Spargelpflanzen Ruhe. Warum? Sie müssen Kraft schöpfen für die Folgesaison im kommenden Jahr, damit es Anfang April wieder heißt: Auf dem Dümptener Bauernhof ist Spargelzeit!

Gesunde Produkte
aus regionalem Anbau

Aus dem Pott, für den Pott

"Freilaufende Eier"

Eier von freilaufenden Hühnern

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