Spargel vom Dümptener Bauernhof
Königliches Gemüse
Frühlingszeit – Spargelzeit! Von Anfang April bis zum 24. Juni erhalten Sie bei uns täglich frischen Spargel!
Gleich ob grün oder weiß gibt es dann das königliche Gemüse täglich frisch bei uns. Die weißen Stangen - von Bruch, über Premium bis hin zu den bereits für Sie geschälten Luxusstangen - erhalten wir vom Beckmanns Hof in Kirchhellen. Die grünen Exemplare kommen - selbstredend ebenfalls erntefrisch- vom Anrather Spargelhof zu uns. Was Sie mit den Spargelstangen am besten daheim anrichten? Leckere Rezeptideen finden Sie hier ...und leckere Zutaten für das erntefrische Spargelmenue - angefangen von köstlichen Kartoffeln bis hin zu den unterschiedlichsten Saucenvarianten- gibt es für Sie bei uns im Hofladen.
Traditionelles Ernteende: 24. Juni
Am Johannitag, dem 24. Juni, ist Schluss: Dann brauchen unsere Spargelpflanzen Ruhe. Warum? Sie müssen Kraft schöpfen für die Folgesaison im kommenden Jahr, damit es Anfang April wieder heißt: Auf dem Dümptener Bauernhof ist Spargelzeit!