Erdbeeren vom Dümptener Bauernhof

Frischer gehts nicht.

Unsere süßen Früchtchen wachsen unmittelbar in Hofnähe und auf den Feldern am Donnerberg in Essen Frintrop. Bereits Ende April können wir die ersten leckeren eigenen Früchte in unseren Folientunneln ernten.

Meint es das Wetter gut mit uns, Sonne und Regen haben das Frühjahr angemessen geprägt und auch die Eisheiligen haben sich an ihren Termin gehalten, so starten wir Mitte / Ende Mai mit der Freiland - Ernte. Dank gezielter Sortenwahl, des Einsatzes von Verfrühungsflies und Folien sowie Strohverspätung können Sie sich bis in den Juli hinein an unseren gesunden Früchten satt essen. Und das alles mit gutem Gewissen.

Neues vom Hof in der Beeck

Das Bauernhofjahr: Oktober

Halloween steht vor der Tür - Hochzeit der Kürbisse und unserer Schnitzkurse.

Kulinarische Schnitzeljagd

Am 12.9.2020 sind auch wir dabei! Der Laden ist ausnahmsweise bis 18 Uhr für Schnitzeljäger und Kunden geöffnet. Also ab auf die Räder und los geht’s!

Das Bauernhofjahr: September

Kürbisse, Federweißer, Zwiebelkuchen. So schmeckt der Spätsommer bei uns.

„Lecker an Board“ schaut bei uns rein

Im Juli 2020 besuchte Frank Buchholz aus der WDR Sendung „Lecker an Board“ den Dümptener Bauernhof. Die Ausstrahlung erfolgte am 31.08.2020 und ist...

Selber backen: Bauernbrot

Bauernbrot (2 Kastenformen)

Heute mal Dinkelwaffeln?

Leckere Dinkelwaffeln

Das liebste Obst der Deutschen

Herrliche Erdbeerzeit...

Wir produzieren für Sie und Ihre gesunde Ernährung qualitativ hochwertige und gesunde Lebensmittel – aus der Region für die Region nach den strengen europäischen Vorgaben des Kombi-Audits von „QS/Eurep-Gap“. Unsere fleißigen Saisonarbeitskräfte starten deshalb bereits in den frühen Morgenstunden mit der Ernte der empfindlichen Früchte. So können Sie sicher sein, dass Sie bei uns immer nur tagesfrische Erdbeeren erhalten. Ein täglich mehrfaches Beschicken unserer Verkaufsstände ist dabei selbstverständlich! Selbstpflücke im Juni: Doch was geht über den Geschmack selbst geernteter Erdbeeren? Etwa Anfang Juni öffnen wir unsere Felder zur Selbstpflücke und laden jeden ein, so viel zu ernten, wie sein Herz begehrt. Erleben Sie ein Stück Landgenuss - verbunden mit der selbst durchgeführten Geschmackskontrolle direkt auf unseren Feldern! Übrigens: Die Haltbarkeit unserer Früchte lässt sich bedingt durch Lagerung im Kühlschrank – am besten ungewaschen  - verlängern. Vergessen Sie doch nie: Am besten munden die Früchte unmittelbar nach ihrer Ernte. Nutzen Sie also unsere täglichen Öffnungszeiten – auch Sonn- und Feiertags – und genießen Sie unsere Erdbeeren frisch. 

Wussten Sie schon...

..., dass die Erdbeere zum liebsten Obst der Deutschen gehört? Kein Wunder: Geschmack, viel Vitamin C, wenig Kalorien – gleich alles auf einmal – das bietet unsere Erdbeere! Je frischer die Früchte, umso höher der Vitaminanteil. Das ist der Grund, warum uns die Frische der Erdbeeren so wichtig ist.

 

Tipps zur Selbstpflücke

  • Bringen Sie eigene Gefäße mit, in die Sie die Früchte hereinpflücken können.
  • Pflücken Sie nur reife Früchte – so kommen Sie in den vollen Genuss! Am besten halten sich unsere Erdbeeren, wenn sie behutsam und mit Grün gepflückt werden - nicht reißen und schmeißen, sondern pflücken und legen…Bitte rennen oder springen Sie nicht durch die Reihen, damit sie keine Früchte zertreten. Sie selber oder andere Kunden werden sich beim nächsten Besuch darüber freuen, keine zertretenen oder beschädigten Früchte vorzufinden.
  • Ist ein Bereich gut geerntet, so öffnen wir gerne den nächsten! So können die einzelnen Parzellen immer wieder gut nachreifen. Geben Sie unseren Mitarbeitern Bescheid und halten Sie sich bitte an ihre Anweisungen.
  • Den Schutz unserer Früchte vor Tauben, Hagel und zu starker Sonneneinstrahlung lassen wir uns einiges kosten: Hierzu decken wir die Pflanzen mit Hagelschutznetzen ab. Bitte lassen Sie diese liegen. Bei groben Zuwiderhandlungen müssen wir Sie des Feldes verweisen.

Gesunde Produkte
aus regionalem Anbau

Aus dem Pott, für den Pott

"Freilaufende Eier"

Eier von freilaufenden Hühnern

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