Backwaren vom Dümptener Bauernhof

Frischer geht's nicht.

Wer einmal in unserem Laden war, kennt den typischen Ladenduft! Ob Bauernstuten aus reinem Dinkelmehl, Schwarzbrot gebacken nach altem Familienrezept mit Buttermilch und Rübenkraut, kräftige Vollkornbrote oder unsere beliebten „Hasenbrötchen“ – unsere Auslagen haben einiges zu bieten!

Versüßen Sie sich Ihren Alltag mit einem Stück unserer beliebten Kuchen: Ganz gleich ob Rhabarberkuchen mit Baiser im Frühjahr, süßer Erdbeerkuchen im Sommer, bäuerlicher Pflaumenkuchen im Herbst oder unser heiß begehrtes Apfelbrot im Winter, wir bieten Ihnen immer wieder frisch saisonale Klassiker vom Blech. Darüber hinaus Windbeutel gefüllt mit unseren Himbeeren oder diverses Kleingebäck.

Neues vom Hof in der Beeck

Kulinarische Schnitzeljagd

Am 12.9.2020 sind auch wir dabei! Der Laden ist ausnahmsweise bis 18 Uhr für Schnitzeljäger und Kunden geöffnet. Also ab auf die Räder und los geht’s!

Das Bauernhofjahr: September

Kürbisse, Federweißer, Zwiebelkuchen. So schmeckt der Spätsommer bei uns.

„Lecker an Board“ schaut bei uns rein

Im Juli 2020 besuchte Frank Buchholz aus der WDR Sendung „Lecker an Board“ den Dümptener Bauernhof. Die Ausstrahlung erfolgte am 31.08.2020 und ist...

Selber backen: Bauernbrot

Bauernbrot (2 Kastenformen)

Heute mal Dinkelwaffeln?

Leckere Dinkelwaffeln

Das Bauernhofjahr: August

It’s summer time! – Die Sonne lacht und wir warten inmitten unserer kleinen grünen Hofoase mit unserem Outdoor Café auf Sie.

Ob süß oder herzhaft

Es ist einfach lecker.

Kommen Sie doch einfach mal vorbei und machen sich Ihr eigenes Bild von unserem ständig wechselnden Kuchensortiment. Übrigens: Seit 2020 haben wir auch stets einen milchfreien Kuchen für Sie im Angebot. Gebacken wird bei uns natürlich alles frisch nach gut bäuerlicher Art - Geschmacksverstärker sind für uns tabu. Egal ob kräftiges Vollkornbrot oder feiner Kuchen: Wir verbacken unser eigenes Getreide, das wir in drei unterschiedlichen Mühlen in unserer hofeigenen Mehlkammer frisch mahlen. Wollen Sie lieber selber backen, so hält unser Mehlregal einiges für Sie bereit! Ob ganze Körner, Schrot in unterschiedlichen Mahlstufen, diverse Saaten oder Körner zum Verfeinern Ihres Müslis: Alles steht für Sie bereit. Ihnen fehlt die zündende Backidee? Gerne helfen wir Ihnen mit leckeren Rezepten weiter.

Gesunde Produkte
aus regionalem Anbau

Aus dem Pott, für den Pott

"Freilaufende Eier"

Eier von freilaufenden Hühnern

Gut sortiert

Unser Hofladen Sortiment

Hofladen ansehen

Unsere Kartoffelsorten

Vom Acker in die Tüte

Kartoffel vielfalt entdecken

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