Wussten Sie schon...

..., dass die Erdbeere zum liebsten Obst der Deutschen gehört?

Kein Wunder: Geschmack, viel Vitamin C, wenig Kalorien – gleich alles auf einmal – das bietet unsere Erdbeere! Je frischer die Früchte, umso höher der Vitaminanteil. Das ist der Grund, warum uns die Frische der Erdbeeren so wichtig ist.

Erdbeeren vom Dümptener Bauernhof

Unsere süßen Früchtchen wachsen unmittelbar in Hofnähe und auf den Feldern am Donnerberg in Essen Frintrop. Meint es das Wetter gut mit uns, Sonne und Regen haben das Frühjahr angemessen geprägt und auch die Eisheiligen haben sich an ihren Termin gehalten, so starten wir Mitte /Ende Mai mit der Ernte. Dank gezielter Sortenwahl, des Einsatzes von Verfrühungsflies und Folien sowie Strohverspätung können Sie sich bis in den Juli hinein an unseren gesunden Früchten satt essen. Und das alles mit gutem Gewissen!

Wir produzieren für Sie und Ihre gesunde Ernährung qualitativ hochwertige und gesunde Lebensmittel – aus der Region für die Region nach den strengen europäischen Vorgaben des Kombi-Audits von "QS/Eurep-Gap".

Unsere fleißigen Saisonarbeitskräfte starten deshalb bereits in den frühen Morgenstunden mit der Ernte der empfindlichen Früchte. So können Sie sicher sein, dass Sie bei uns immer nur tagesfrische Erdbeeren erhalten. Ein täglich mehrfaches Beschicken unserer Verkaufsstände ist dabei selbstverständlich! Doch was geht über den Geschmack selbst geernteter Erdbeeren? Etwa Anfang Juni öffnen wir unsere Felder zur Selbstpflücke und laden jeden ein, so viel zu ernten, wie sein Herz begehrt. Erleben Sie ein Stück Landgenuss - verbunden mit der selbst durchgeführten Geschmackskontrolle direkt auf unseren Feldern! Übrigens: Die Haltbarkeit unserer Früchte lässt sich bedingt durch Lagerung im Kühlschrank – am besten ungewaschen  - verlängern. Vergessen Sie doch nie: Am besten munden die Früchte unmittelbar nach ihrer Ernte. Nutzen Sie also unsere täglichen Öffnungszeiten – auch Sonn- und Feiertags – und genießen Sie unsere Erdbeeren frisch. 

Tipps zur Selbstpflücke

  • Bringen Sie eigene Gefäße mit, in die Sie die Früchte hereinpflücken können.
  • Pflücken Sie nur reife Früchte – so kommen Sie in den vollen Genuss! Am besten halten sich unsere Erdbeeren, wenn sie behutsam und mit Grün gepflückt werden - nicht Reißen und Schmeißen, sondern pflücken und legen…Bitte rennen oder springen Sie nicht durch die Reihen, damit sie keine Früchte zertreten. Sie selber oder andere Kunden werden sich beim nächsten Besuch darüber freuen, keine zertretenen oder beschädigten Früchte vorzufinden.
  • Ist ein Bereich gut geerntet, so öffnen wir gerne den nächsten! So können die einzelnen Parzellen immer wieder gut nachreifen. Geben Sie unseren Mitarbeitern Bescheid und halten Sie sich bitte an ihre Anweisungen.
  • Den Schutz unserer Früchte vor Tauben, Hagel und zu starker Sonneneinstrahlung lassen wir uns einiges kosten: Hierzu decken wir die Pflanzen mit Hagelschutznetzen ab. Bitte lassen Sie diese liegen. Bei groben Zuwiderhandlungen müssen wir Sie des Feldes verweisen.

 

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