Zutaten
750 g Weizenschrot fein
750 g Dinkelmehl
1 PK Trockenhefe
1 EL Salz
1 EL Zucker
Körner nach Belieben
1 l - 1,5 l heißes Wasser
Zubereitung
Alle Zutaten gut vermengen und den Teig in 2 Kastenformen füllen. Bei 50°C Heißluft im Ofen 30 Minuten gehen lassen, anschließend 70 Minuten 175°C.
